Essig
Weinessig
vom Grünen Veltliner und vom Zweigelt (0,25 l)
Beste Kamptaler Weintrauben werden nach strenger Auslese schonend zu Essig verarbeitet. Dieses reine Naturprodukt verfeinert viele Speisen und verleiht ihnen eine exquisite Geschmacksnote.
Digestif Essig Quitte und Zwetschke (0,2 l / 0,1 l)
Als Ergänzung zum kaltgepressten Traubenkernöl edle Digestif-Essige aus Wein und frischen Früchten. Reifen im klassischen Orléans-Verfahren. Ideal auch für Dressings und Saucen. Keine Aromen- oder sonstige Zusätze. Hohe Würzkraft.